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Poulet croustillant au sésame et à la menthe

30 min
4 personnes
380 kcal
facile
Poulet croustillant au sésame et à la menthe
Découvrez une fusion exotique entre le croustillant du poulet, la saveur du sésame grillé et la fraîcheur de la menthe. Un plat équilibré et plein de caractère qui ravira vos papilles en une seule bouchée.

Ingrédients

500 g filets de poulet
3 cuillères à soupe graines de sésame
1 botte menthe fraîche
2 cuillères à soupe huile d'olive
1 cuillère à soupe sauce soja
1 cuillère à café miel liquide
1 pincée sel et poivre

Préparation

1
Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, la sauce soja, le miel, le sel et le poivre.
2
Badigeonnez les filets de poulet de ce mélange et roulez-les dans les graines de sésame. Disposez-les sur une plaque et enfournez pendant 20 minutes.
3
Servez le poulet croustillant chaud, parsemé de feuilles de menthe fraîche ciselées. Accompagnez de riz basmati pour un repas équilibré.

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