Poulet croustillant aux amandes et au miel
Découvrez une recette irrésistible de poulet croustillant aux amandes et au miel, une combinaison parfaite de saveurs sucrées et salées. Le poulet est enrobé d'un mélange croustillant d'amandes concassées et cuit à la perfection, puis arrosé d'une sauce au miel délicieusement sucrée. Un plat qui ravira vos papilles et émerveillera vos convives lors de vos repas en famille ou entre amis.
Ingrédients
4 filets
filets de poulet
100 g
amandes concassées
3 cuillères à soupe
miel
1
œuf battu
50 g
farine
1 cuillère à café
paprika
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Assaisonnez les filets de poulet de sel, poivre et paprika.
2
Trempez les filets de poulet dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enrobez-les d'amandes concassées. Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes.
3
Pendant ce temps, dans une casserole, faites chauffer le miel à feu doux. Arrosez les filets de poulet de miel chaud avant de servir.
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