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Poulet croustillant aux amandes et miel

20 min
4 personnes
380 kcal
moyen
Poulet croustillant aux amandes et miel
Découvrez un délicieux plat de poulet croustillant aux amandes et au miel, une combinaison parfaite de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles. Le poulet est pané dans un mélange d'amandes concassées et de chapelure, puis cuit à la perfection pour obtenir une texture croustillante. Le tout est ensuite arrosé d'une sauce au miel maison, apportant une touche de douceur irrésistible. Servez ce plat avec un accompagnement de votre choix pour un repas gourmand et réconfortant.

Ingrédients

500 g filets de poulet
100 g amandes concassées
50 g chapelure
3 cuillères à soupe miel
2 cuillères à soupe huile d'olive
1 cuillère à café paprika
1 cuillère à café sel
1 pincée poivre

Préparation

1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un bol, mélangez les amandes concassées, la chapelure, le paprika, le sel et le poivre.
3
Trempez les filets de poulet dans le miel, puis dans le mélange d'amandes et de chapelure.
4
Disposez les filets sur une plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive et enfournez pendant 20 minutes.
5
Servez le poulet croustillant aux amandes et au miel chaud, accompagné de légumes rôtis ou d'une salade verte.

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