Poulet épicé aux légumes croquants
Ce plat allie le goût tendre du poulet mariné avec des légumes frais et colorés, le tout relevé d'une sauce épicée. Parfait pour un repas rapid
Ingrédients
1.5 kg
blancs de poulet
250 ml
sauce soja
2 cuillères à soupe
huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
1
Couper les blancs de poulet en dés et les mariner dans la sauce soja pendant 10 minutes.
2
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter le poulet et le faire cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.
3
Incorporer des légumes croquants (comme des poivrons et des courgettes) et cuire encore 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis dresser dans des assiettes, en décorant avec des herbes fraîches.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !