Poulet Express à la Provençale
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Poulet Express à la Provençale est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
1.5 kg
poulet
250 ml
vin blanc
2 cuillères à soupe
herbes de Provence
Sel et poivre
Préparation
1
Coupez le poulet en morceaux et faites-le revenir dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
2
Ajoutez le vin blanc et laissez réduire pendant 5 minutes.
3
Saupoudrez le poulet d'herbes de Provence, salez et poivrez.
4
Couvrez la poêle et laissez cuire pendant 15 minutes. Servez chaud.
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