Poulet Rôti à l'Italienne aux Citrons Confits

Cette recette de Poulet Rôti à l'Italienne aux Citrons Confits allie tradition et modernité pour un résultat délicieux et équilibré.
Ingrédients
1.5 kg
Poulet rôti
250 ml
Jus de citron
2 cuillères à soupe
Origan séché
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez votre four à 200°C. Rincez le poulet et asséchez-le avec du papier absorbant.
2
Mélangez le jus de citron, l'origan, le sel et le poivre. Frottez cette marinade sur le poulet.
3
Placez le poulet dans un plat allant au four et faites-le cuire pendant 1 heure et 30 minutes, ou jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante.
4
Servez le poulet rôti garni de tranches de citrons confits et saupoudré d'origan frais.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !