Poulet Rôti à l'Orangerie et ses Légumes Croquants
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Poulet Rôti à l'Orangerie et ses Légumes Croquants est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
1.5 kg
poulet fermier
250 ml
jus d'orange frais
2 cuillères à soupe
miel
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez le jus d'orange et le miel.
2
Frottez le poulet avec le mélange de jus d'orange et de miel, puis assaisonnez de sel et de poivre.
3
Placez le poulet dans un plat de cuisson et faites-le rôtir au four pendant environ 1 heure et demie, en l'arrosant régulièrement avec le mélange de jus d'orange et de miel.
4
Servez le poulet avec des légumes frais de saison pour une touche croquante. Présentez le tout de manière appétissante sur une planche à découper en bois.
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