Poulet Rôti aux Agrumes et au Romarin
Découvrez notre version du Poulet Rôti aux Agrumes et au Romarin, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.
Ingrédients
1.5 kg
Poulet
250 ml
Jus d'orange
2 cuillères à soupe
Romarin frais haché
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C. Assaisonner l'intérieur du poulet avec du sel, du poivre et le romarin.
2
Placer le poulet dans un plat de cuisson. Arroser le poulet avec le jus d'orange.
3
Cuire au four pendant 1 heure et 30 minutes, ou jusqu'à ce que le jus de cuisson du poulet soit clair.
4
Laisser reposer le poulet pendant 10 minutes avant de le découper. Servir avec des tranches d'agrumes pour une présentation chic.
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