Poulet Tajine Marocain aux Olives et Citron Confit
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Poulet Tajine Marocain aux Olives et Citron Confit est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
1 kg
poulet
500 ml
bouillon de poulet
2 cuillères à soupe
épices à tajine
1
pot olives vertes
2
citrons citrons confits
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un plat à tajine, mettre le poulet coupé en morceaux, ajouter les épices à tajine, le sel et le poivre et bien mélanger.
2
Ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter sur feu moyen pendant environ 30 minutes.
3
Ajouter les olives et les citrons confits coupés en quartiers, puis laisser mijoter encore 30 minutes.
4
Juste avant de servir, garnir de persil frais et de graines de sésame. Servir chaud.
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