Poulet Teriyaki aux légumes croquants
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Poulet Teriyaki aux légumes croquants est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
600 g
Poulet en filets
4
Légumes mélangés (poivrons, carottes, brocolis)
100 ml
Sauce soja
2 cuillères à soupe
Miel
2 cuillères à café
Huile de sésame
Sel et poivre
Préparation
1
Coupez le poulet en fines lanières et faites-le mariner dans la sauce soja et le miel pendant 30 minutes.
2
Pendant ce temps, préparez et coupez vos légumes.
3
Faites sauter les légumes dans l'huile de sésame pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, mais encore croquants.
4
Ajoutez le poulet et sa marinade aux légumes, et continuez à cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
5
Servez le poulet et les légumes sur un lit de riz brun ou de quinoa pour un repas complet, sain et équilibré.
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