Ramen de porc croustillant aux champignons sauvages
Découvrez un délicieux ramen revisité avec une touche croustillante et des saveurs riches en umami. Des morceaux de porc marinés et grillés sont servis sur des nouilles ramen savoureuses, accompagnés de champignons sauvages sautés et d'un bouillon parfumé. Une explosion de textures et de goûts qui ravira vos papilles.
Ingrédients
400 g
tranches de porc
200 g
nouilles ramen
150 g
champignons sauvages
1 litre
bouillon de légumes
2 cuillères à soupe
sauce soja
Préparation
1
Mariner les tranches de porc dans la sauce soja et les faire griller jusqu'à croustillant.
2
Faire sauter les champignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Cuire les nouilles ramen dans le bouillon de légumes.
3
Assembler le plat : disposer les nouilles dans un bol, ajouter les champignons sautés, disposer les tranches de porc croustillant par-dessus et verser le bouillon chaud.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !