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Ramen de Poulet aux Épices Asiatiques

Plats principaux
20 min min
4 personnes
450 kcal
Moyen
Ramen de Poulet aux Épices Asiatiques
Ce ramen maison allie tendres morceaux de poulet marinés et des nouilles dans un bouillon savoureux, parfumé aux épices asiatiques. Équilibré et

Ingrédients

1.5 kg poitrine de poulet
250 ml bouillon de volaille
2 cuillères à soupe sauce soja
Sel et poivre

Préparation

1
Coupez la poitrine de poulet en dés et faites mariner avec la sauce soja, du sel, et du poivre pendant 30 minutes.
2
Dans une casserole, faites chauffer le bouillon de volaille et ajoutez les dés de poulet mariné. Laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
3
Ajoutez les nouilles de ramen dans le bouillon et laissez cuire selon les instructions du paquet, environ 4 minutes.
4
Servez le ramen chaud dans des bols, en garnissant de légumes frais et d'un œuf mollet, puis savourez ce délice.

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