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Ramen Maison Exquis

20 min min
4 personnes
600 kcal
Moyen
Ramen Maison Exquis
Découvrez notre version du Ramen Maison Exquis, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.

Ingrédients

1 kg Filet de porc
500 g Nouilles ramen
2 L Bouillon de poulet
4 unité Œufs
2 cuillères à soupe sauce soja
Sel et poivre

Préparation

1
Faire mariner le filet de porc avec la sauce soja, du sel et du poivre pendant 2 heures.
2
Faire bouillir le bouillon de poulet dans une grande casserole, ajoutez le porc mariné et laissez mijoter pendant environ 1 heure.
3
Cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l'emballage et réservez.
4
Faire cuire les œufs pendant 6 minutes pour obtenir un œuf à moitié cuit, puis les écaler.
5
Servir le ramen en versant le bouillon et le porc sur les nouilles, garnir d'œuf, d'oignons verts, de graines de sésame et d'algues.

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