Ramen Réconfortant Maison
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Ramen Réconfortant Maison est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
200 g
nouilles ramen
1 L
bouillon de légumes
3 cuillères à soupe
sauce soja
200 g
tofu
2
oignons verts
Sel et poivre
Préparation
1
Commencer par faire frire le tofu dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
2
Pendant ce temps, faire cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuites, égoutter et réserver.
3
Dans une casserole, porter le bouillon de légumes à ébullition, ajouter la sauce soja et assaisonner avec du sel et du poivre.
4
Répartir les nouilles dans quatre bols, verser le bouillon chaud dessus, ajouter le tofu frit et garnir d'oignons verts tranchés. Servir immédiatement.
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