Ramen Savoureux au Poulet et Légumes Croquants
Savourez un bol de ramen fait maison, garni de poulet tendre, de légumes croquants et d'un bouillon riche et parfumé. Ce plat réconfortant combine
Ingrédients
500 g
poulet désossé
1 L
bouillon de poulet
3 cuillères à soupe
sauce soja
Sel et poivre
Préparation
1
Dans une casserole, porter le bouillon de poulet à ébullition et y ajouter le poulet. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
2
Retirer le poulet, le couper en tranches et réserver. Ajouter les nouilles de ramen au bouillon et cuire selon les instructions du paquet.
3
Incorporer la sauce soja dans le bouillon, puis ajouter les légumes de votre choix (comme des épinards, des carottes et des champignons) et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4
Servir les nouilles dans des bols, ajouter le bouillon et le poulet tranché, puis garnir d'un œuf mollet, de ciboulette et de graines de sésame.
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