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Ravioles croustillantes aux épinards et à la ricotta

30 min
4 personnes
380 kcal
facile
Ravioles croustillantes aux épinards et à la ricotta
Découvrez un délicieux mariage entre la fraîcheur des épinards, la douceur de la ricotta et le croustillant des ravioles. Ces ravioles croustillantes sont un véritable délice pour les papilles, à la fois croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Parfaites pour un dîner gourmand en famille ou entre amis.

Ingrédients

300 g feuilles de ravioles fraîches
200 g épinards frais hachés
250 g ricotta
2 gousses ail haché
50 g parmesan râpé
1 cuillère à café paprika
1 cuillère à café origan
2 cuillères à soupe huile d'olive
1 pincée sel et poivre

Préparation

1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Mélangez les épinards, la ricotta, l'ail, le parmesan, le paprika, l'origan, le sel et le poivre dans un bol.
3
Déposez une cuillère de farce sur une feuille de raviole, repliez pour former un triangle. Répétez l'opération avec toutes les feuilles de ravioles.
4
Disposez les ravioles sur une plaque allant au four, badigeonnez-les d'huile d'olive et enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
5
Servez chaud et dégustez ces délicieuses ravioles croustillantes aux épinards et à la ricotta.

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