Raviolis croustillants à la courge butternut et aux noisettes
Découvrez une recette délicieusement croustillante alliant la douceur de la courge butternut à la saveur croquante des noisettes. Ces raviolis maison, dorés à la perfection, renferment un cœur fondant et parfumé. Une explosion de textures et de saveurs en bouche qui séduira les papilles des petits comme des grands gourmands.
Ingrédients
400 g
pâte à ravioli maison
300 g
courge butternut coupée en dés
100 g
noisettes concassées
1 cuillère à soupe
huile d'olive
50 g
parmesan râpé
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Mélangez les dés de courge butternut avec l'huile d'olive, les noisettes concassées, le sel et le poivre.
3
Garnissez la moitié des disques de pâte à ravioli avec ce mélange, saupoudrez de parmesan et refermez avec les autres disques.
4
Scellez les bords des raviolis et enfournez-les pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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