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Raviolis croustillants à la truffe noire et au parmesan

30 min
4 personnes
380 kcal
facile
Raviolis croustillants à la truffe noire et au parmesan
Découvrez une fusion audacieuse de saveurs avec ces raviolis croustillants à la truffe noire, délicatement relevés par le parmesan fondant. La pâte croustillante renferme un coeur généreusement garni d'une délicate purée de pommes de terre à la truffe. Un mariage exquis entre la terre et le fromage pour des bouchées divinement gourmandes.

Ingrédients

300 g Raviolis frais à la truffe noire
50 g Parmesan râpé
150 g Purée de pommes de terre à la truffe
2 c. à soupe Huile d'olive
1 pincée Sel et poivre
1 brin Basilic frais pour la décoration

Préparation

1
Préchauffez le four à 180°C. Disposez les raviolis sur une plaque allant au four.
2
Saupoudrez de parmesan râpé et enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que les raviolis soient dorés et croustillants.

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