Accès limité

Nous avons détecté que vous utilisez un bloqueur de publicités.

Le Plat Gagnant est publicité friendly
Aucune publicité intrusive ou pop-up
Respect total de votre expérience utilisateur

Les revenus publicitaires sont notre unique source de financement pour maintenir ce service gratuit et continuer à analyser les meilleurs restaurants pour vous.

Merci de désactiver votre AdBlock pour soutenir Le Plat Gagnant ❤️

Besoin d'aide ?

Raviolis croustillants au canard confit et sauce au porto

40 min
4 personnes
520 kcal
moyen
Raviolis croustillants au canard confit et sauce au porto
Découvrez une recette inédite de raviolis croustillants garnis de délicieux morceaux de canard confit fondant, le tout accompagné d'une sauce onctueuse au porto. Une explosion de saveurs en bouche qui ravira les amateurs de cuisine italienne revisité.

Ingrédients

300 g pâte à raviolis fraîche
250 g canard confit
100 ml porto
1 oignon oignon rouge
50 g parmesan râpé

Préparation

1
Effilochez le canard confit et mélangez-le avec du parmesan râpé. Garnissez la pâte à raviolis de ce mélange et formez les raviolis.
2
Faites dorer les raviolis dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Dans une casserole, faites revenir l'oignon émincé, déglacez avec le porto et laissez réduire pour obtenir une sauce onctueuse. Servez les raviolis croustillants avec la sauce au porto.

Commentaires (0)

Connectez-vous pour laisser un commentaire

Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !