Raviolis croustillants au confit de canard

Découvrez ces raviolis croustillants au confit de canard, une délicieuse fusion entre la finesse de la pâte et la saveur fondante du canard confit. Ces raviolis sont frits à la perfection, offrant une texture croustillante à l'extérieur et un cœur généreux et savoureux à l'intérieur. Une recette qui éveillera vos papilles et vous transportera en plein cœur du terroir français.
Ingrédients
300 g
pâte à ravioles fraîches
300 g
confit de canard
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 brin
persil frais
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Étaler la pâte à ravioles et y déposer des morceaux de confit de canard.
2
Refermer les raviolis, les découper et les faire frire jusqu'à obtenir une belle coloration.
3
Servir chaud, parsemé de persil frais et assaisonné de sel et poivre.
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