Raviolis croustillants au fromage de chèvre et aux noix de pécan
Découvrez une association inédite de saveurs dans cette recette de raviolis croustillants au fromage de chèvre fondant, relevés par le croquant des noix de pécan caramélisées. La pâte croustillante renferme un cœur généreux de fromage de chèvre crémeux et de noix croquantes, pour une explosion de goûts en bouche. Parfait pour surprendre vos convives lors d'un repas gourmet ou pour une touche d'originalité lors d'un dîner raffiné.
Ingrédients
300 g
pâte à raviolis
200 g
fromage de chèvre
100 g
noix de pécan
2 cuillères à soupe
miel
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Garnissez les raviolis de fromage de chèvre émietté et de noix de pécan concassées.
3
Refermez les raviolis et dorez-les avec un peu de miel dilué dans de l'eau.
4
Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
5
Servez chaud et dégustez !
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