Raviolis croustillants au fromage de chèvre et figues sautées
Découvrez une délicieuse fusion entre l'Italie et la France avec ces raviolis croustillants au fromage de chèvre fondant et aux figues sautées dans du beurre. La pâte croustillante renferme un mélange crémeux et savoureux qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Un mariage subtil de textures et de saveurs pour un voyage gustatif unique et inoubliable.
Ingrédients
300 g
pâte à raviolis
200 g
fromage de chèvre frais
6 figues
figues fraîches
30 g
beurre
1 cuillère à soupe
miel
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Étaler la pâte à raviolis et y déposer des petits tas de fromage de chèvre frais.
2
Refermer les raviolis et les faire frire dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
3
Dans une poêle, faire revenir les figues coupées en quartiers avec du miel, du sel et du poivre.
4
Servir les raviolis croustillants accompagnés des figues sautées.
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