Raviolis croustillants au poulet et à la sauge
Découvrez une recette innovante de raviolis croustillants fourrés de poulet tendre et parfumés à la sauge. Ces délices croustillants et savoureux feront le bonheur de vos papilles en une seule bouchée. Parfait pour un repas original et gourmand en famille ou entre amis.
Ingrédients
300 g
poulet cuit
12 feuilles
pâte à raviolis
1 brin
sauge fraîche
50 g
parmesan râpé
1 cuillère à soupe
huile d'olive
Préparation
1
Hacher finement le poulet cuit et la sauge.
2
Mélanger le poulet, la sauge, le parmesan et un filet d'huile d'olive. Répartir ce mélange sur la moitié des feuilles de pâte à raviolis. Recouvrir avec les autres feuilles et souder les bords.
3
Faire frire les raviolis dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Servir chaud avec une sauce tomate maison.
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