Raviolis croustillants aux artichauts et à la truffe
Découvrez une création culinaire exquise avec ces raviolis croustillants aux artichauts fondants relevés par la saveur délicate de la truffe. Une harmonie parfaite entre croustillant et fondant qui éveillera vos papilles à chaque bouchée.
Ingrédients
300 g
pâte à ravioli fraîche
6 pièces
cœurs d'artichauts marinés
50 g
truffe noire fraîche
2 cuillères à soupe
huile d'olive extra vierge
1 pincée
sel et poivre
1 brin
persil frais haché
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Découpez la pâte à ravioli en carrés. Déposez un cœur d'artichaut et un morceau de truffe sur chaque carré. Repliez pour former des triangles et scellez les bords. Badigeonnez d'huile d'olive et enfournez 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2
Servez les raviolis croustillants aux artichauts et à la truffe chauds, saupoudrés de persil haché et assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !