Raviolis croustillants de porc caramélisé à la sauce piquante
Découvrez une délicieuse fusion entre la cuisine asiatique et l'art de l'apéritif avec ces raviolis croustillants de porc tendre et savoureux, agrémentés d'une sauce piquante maison. L'extérieur croustillant se marie parfaitement avec la garniture juteuse et légèrement sucrée, pour une explosion de saveurs en bouche. Parfait pour surprendre vos convives lors d'un apéritif ou d'un repas festif !
Ingrédients
300 g
porc haché
1 cuillère à soupe
sauce soja
1 cuillère à café
gingembre frais râpé
2 cuillères à café
sucre roux
1 paquet
feuilles de pâte à wonton
100 ml
sauce piquante
2 cuillères à soupe
huile de friture
Préparation
1
Dans un bol, mélanger le porc haché avec la sauce soja, le gingembre et le sucre roux.
2
Déposer une cuillère à café de farce au centre d'une feuille de pâte à wonton. Badigeonner les bords d'eau et plier en triangle. Presser les bords pour sceller.
3
Faire chauffer l'huile dans une poêle et frire les raviolis jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Égoutter sur du papier absorbant.
4
Servir les raviolis croustillants chauds avec la sauce piquante pour tremper. Déguster et savourer !
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !