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Raviolis de ricotta et citron confit

45 min
4 personnes
380 kcal
moyen
Raviolis de ricotta et citron confit
Découvrez une recette de raviolis italiens revisités avec une farce onctueuse à la ricotta et au zeste de citron confit, le tout accompagné d'une sauce tomate maison parfumée aux herbes fraîches. Une explosion de saveurs en bouche garantie!

Ingrédients

300 g ricotta
1 zeste citron confit
250 g farine
2 oeufs frais

Préparation

1
Préparez la pâte à raviolis en mélangeant la ricotta et le zeste de citron confit.
2
Façonnez les raviolis et faites-les cuire dans de l'eau bouillante.

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