Raviolis frits croustillants à la confiture de fraises
Découvrez une recette inédite de raviolis asiatiques revisités. Ces délicieuses bouchées croustillantes renferment une généreuse garniture de confiture de fraises maison, apportant une touche sucrée surprenante. Parfaits pour un goûter gourmand ou un dessert original, ces raviolis frits raviront vos papilles avec leur mariage subtil de croustillant et de fondant.
Ingrédients
300 g
pâte à wonton
200 g
confiture de fraises
1 oeuf
oeuf battu
100 ml
huile de friture
Préparation
1
Étalez les carrés de pâte à wonton et déposez une cuillère de confiture au centre.
2
Badigeonnez les bords d'oeuf battu, pliez les raviolis en triangle et pressez les bords pour sceller.
3
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les raviolis jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égouttez-les sur du papier absorbant.
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