Roulés croustillants de saucisses au miel et à la moutarde

Découvrez une recette originale de roulés croustillants alliant la saveur sucrée du miel à l'arôme relevé de la moutarde. Ces délicieux amuse-bouches offrent une texture croustillante à l'extérieur et un cœur moelleux de saucisses savoureuses. Parfaits pour un apéritif gourmand ou une entrée surprenante.
Ingrédients
8 saucisses cocktail
saucisses cocktail
2 cuillères à soupe
miel
1 cuillère à soupe
moutarde
1 rouleau
pâte feuilletée
1 œuf
œuf battu pour la dorure
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en bandes. Badigeonnez chaque saucisse de miel et de moutarde, puis enroulez-la dans une bande de pâte feuilletée.
3
Dorez les roulés avec l'œuf battu et enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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