Roulés de courgettes farcies aux lentilles et ricotta
De délicieuses courgettes farcies d'un mélange savoureux de lentilles, ricotta et herbes aromatiques, le tout roulé et cuit à la perfection. Cette recette végétarienne apporte fraîcheur et gourmandise à votre table, idéale pour un repas équilibré et plein de saveurs.
Ingrédients
3 courgettes
courgettes moyennes
200 g
lentilles cuites
150 g
ricotta
1 cuillère à soupe
herbes de Provence
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 gousse
ail haché
50 g
parmesan râpé
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur.
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