Salade croquante d'été à l'avoine et aux fruits
Découvrez notre Salade croquante d'été à l'avoine et aux fruits, une entrée élégante qui surprendra agréablement vos invités.
Ingrédients
500 g
flocons d'avoine
200 ml
jus d'orange frais
2 cuillères à soupe
miel
Sel et poivre
2 tasse
fruits frais (fraises, bleuets, kiwis)
0.5 tasse
noix variées (amandes, noix)
Préparation
1
Commencez par faire tremper les flocons d'avoine dans le jus d'orange frais. Laissez reposer pendant 30 minutes pour qu'ils absorbent le jus et ramollissent.
2
Pendant ce temps, lavez et découpez les fruits frais en petits morceaux.
3
Préparez une vinaigrette en mélangeant le miel, le sel et le poivre. Ajustez les assaisonnements selon votre goût.
4
Une fois que les flocons d'avoine sont ramollis, ajoutez les fruits découpés, les noix et versez la vinaigrette. Mélangez bien le tout.
5
Servez immédiatement ou laissez au réfrigérateur pendant une heure pour une salade extra fraîche.
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