Salade Rainbow Énergisante
Cette salade colorée est un festival de saveurs et de textures, alliant la douceur des fruits frais, le croquant des légumes croquants et le parfum
Ingrédients
1.5 kg
Mélange de légumes frais (carottes, concombre, poivron, radis)
250 ml
Vinaigrette au citron et à l'huile d'olive
2 cuillères à soupe
Graines de tournesol
Sel et poivre
Préparation
1
Lavez et coupez tous les légumes en julienne ou en dés, selon votre préférence.
2
Dans un grand saladier, mélangez les légumes préparés avec les graines de tournesol.
3
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober les ingrédients.
4
Servez dans des assiettes individuelles, en garnissant de quelques herbes fraîches pour la touche finale.
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