Sandwich de poulet croustillant à la sauce barbecue et coleslaw

Découvrez un sandwich délicieusement croustillant avec du poulet doré à la perfection, nappé d'une sauce barbecue maison fumée et accompagné d'une généreuse portion de coleslaw frais et croquant. Cette recette saura combler vos envies de comfort food en un instant.
Ingrédients
400 g
filets de poulet
1 tasse
sauce barbecue maison
2
œufs
1 tasse
chou blanc râpé
1 tasse
carottes râpées
4 pain burger
pains burger
1 tasse
farine
1 tasse
chapelure
1 cuillère à café
paprika
1 cuillère à café
ail en poudre
1 cuillère à soupe
sucre
1 cuillère à café
sel
1 cuillère à café
poivre
Préparation
1
1. Préparer les filets de poulet en les assaisonnant de sel, poivre, paprika et ail en poudre.
2
2. Paner les filets de poulet en les passant dans la farine, les œufs battus et la chapelure.
3
3. Cuire les filets de poulet croustillants dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.
4
4. Préparer la sauce barbecue en mélangeant la sauce barbecue maison avec le sucre.
5
5. Préparer le coleslaw en mélangeant le chou râpé et les carottes avec une sauce crémeuse.
6
6. Assembler les sandwiches en plaçant les filets de poulet croustillants dans les pains burger, nappés de sauce barbecue et de coleslaw.
7
7. Déguster immédiatement et savourer ce délice de sandwich de poulet croustillant à la sauce barbecue et coleslaw.
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