Saumon Teriyaki aux légumes croquants
Ce saumon teriyaki est une explosion de saveurs sucrées-salées, accompagné de légumes croquants pour une touche de fraîcheur. Prêt en moins de 3
Ingrédients
600 g
Filet de saumon
150 ml
Sauce teriyaki
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez une poêle à feu moyen avec l'huile d'olive.
2
Assaisonnez le saumon avec du sel et du poivre, puis faites-le cuire 4-5 minutes de chaque côté.
3
Ajoutez la sauce teriyaki dans la poêle et laissez cuire encore 2 minutes pour glacer le saumon.
4
Servez le saumon avec des légumes croquants à côté, arrosez du reste de sauce teriyaki et décorez avec des graines de sésame.
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