Sérénade d'Été
Plongez dans la fraîcheur d'un été ensoleillé avec ce cocktail inspiré des jardins fleuris. Une harmonie parfaite entre la douceur du melon, l'ac
Ingrédients
1 kg
Melon cantaloup
200 ml
Eau gazeuse
100 ml
Jus de citron vert frais
4 cuillères à soupe
Sirops de menthe maison
Sel et poivre
Préparation
1
Coupez le melon en dés et placez-le dans un mixeur. Ajoutez le jus de citron vert et mixez jusqu'à obtenir une purée lisse.
2
Dans un grand bol, mélangez la purée de melon avec le sirop de menthe, puis incorporez doucement l'eau gazeuse pour conserver les bulles.
3
Remplissez des verres de glaçons, versez le mélange de melon par-dessus et mélangez délicatement.
4
Décorez chaque verre avec une feuille de menthe, une tranche de melon et une rondelle de citron vert avant de servir.
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