Sérénade des Tropiques
Évadez-vous vers des plages ensoleillées avec ce cocktail rafraîchissant alliant la douceur de la mangue et l'acidité du citron vert, parfait pour
Ingrédients
500 g
mangue mûre, pelée et coupée en dés
300 ml
jus de citron vert frais
200 ml
eau gazeuse
4 cuillères à soupe
sirop de menthe maison
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un mixeur, ajoutez les dés de mangue et le jus de citron vert, puis mixez jusqu'à obtenir une purée lisse.
2
Dans un grand pichet, mélangez la purée de mangue avec le sirop de menthe, puis ajoutez l'eau gazeuse et un peu de sel pour rehausser les saveurs.
3
Remplissez des verres de glace pilée et versez le mélange tropical sur le dessus.
4
Décorez chaque verre avec une rondelle de citron vert et une feuille de menthe. Servez frais.
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