Soleil d'Été à Santorin
Ce cocktail mélange les saveurs ensoleillées de la pastèque et du basilic, rappelant les belles journées d'été sur les îles grecques. Le mariag
Ingrédients
1 kg
Pastèque, coupée en dés
200 ml
Vodka
100 ml
Sirop de citron frais
15 feuilles
Basilic frais
Préparation
1
Dans un mixeur, ajoutez les dés de pastèque et mélangez jusqu'à obtenir un purée lisse. Filtrez pour enlever les morceaux.
2
Dans un grand récipient, combinez la purée de pastèque, la vodka et le sirop de citron frais. Mélangez bien.
3
Remplissez des verres avec des glaçons et versez le mélange par-dessus. Ajoutez quelques feuilles de basilic dans chaque verre.
4
Pour la présentation, décorez avec un quartier de citron sur le rebord et une paille en bambou. Servez bien frais.
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