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Succès de Saumon en Croûte d'Herbes et Agrumes

Plats principaux
20 min min
4 personnes
380 kcal
Moyen
Succès de Saumon en Croûte d'Herbes et Agrumes
Découvrez notre version du Succès de Saumon en Croûte d'Herbes et Agrumes, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.

Ingrédients

1.5 kg Saumon frais
250 ml Jus d'orange frais
2 cuillères à soupe Mélange d'herbes fraîches (aneth, persil, ciboulette)
Sel et poivre

Préparation

1
Préchauffez le four à 220°C. Assaisonnez généreusement le saumon avec du sel et du poivre.
2
Mélangez les herbes hachées avec le jus d'orange. Étalez cette marinade sur le saumon.
3
Placez le saumon dans un plat de cuisson et enfournez pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que le saumon soit cuit à votre goût.
4
Servez le saumon en croûte d'herbes avec des légumes grillés et un quartier de citron. Bon appétit!

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