Taco Fiesta à la Mexicana
Découvrez notre version du Taco Fiesta à la Mexicana, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.
Ingrédients
500 g
Viande hachée de boeuf
8
Tortillas de maïs
2 cuillères à soupe
Mélange d'épices pour tacos
Sel et poivre
2
Tomates
1
Oignon rouge
1 bouquet
Coriandre fraîche
Préparation
1
Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec les épices pour tacos, le sel et le poivre.
2
Pendant ce temps, hachez les tomates, l'oignon rouge et la coriandre pour faire une salsa fraîche.
3
Chauffez les tortillas dans une autre poêle sans ajout de matière grasse.
4
Assemblez vos tacos en garnissant chaque tortilla avec la viande hachée et la salsa fraîche. Servez immédiatement.
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