Tacos de Pollo en Salsa Verde
Savourez ces tacos de poulet marinés, délicatement cuits dans une salsa verde épicée, offrant un équilibre parfait entre tendreté et piquant. Pa
Ingrédients
1.5 kg
poitrine de poulet désossée
250 ml
salsa verde
2 cuillères à soupe
cumin en poudre
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélangez le poulet avec la salsa verde, le cumin, le sel et le poivre. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
2
Préchauffez une poêle à feu moyen et ajoutez le poulet mariné. Faites cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et tendre.
3
Retirez le poulet de la poêle et laissez-le reposer quelques minutes avant de le couper en morceaux.
4
Servez le poulet dans des tortillas chaudes, garnissez de coriandre fraîche et d'oignons, et savourez avec des quartiers de lime.
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