Tacos de Poulet Épicés à la Mangue
Ces tacos de poulet épicés à la mangue sont un délice tropical alliant saveurs sucrées et piquantes. Parfaits pour une soirée entre amis, ils é
Ingrédients
1.5 kg
poulet désossé
250 ml
sauce chili douce
2 cuillères à soupe
cumin
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le grill à feu moyen-haut. Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre et du cumin.
2
Grillez le poulet pendant environ 6-7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Retirez et laissez reposer.
3
Dans une poêle, mélangez la sauce chili douce avec un peu d'eau pour la diluer. Ajoutez le poulet coupé en dés et mélangez bien.
4
Servez le mélange de poulet dans des tortillas chaudes, garnissez de mangue fraîche, coriandre et oignons rouges. Ajoutez un quartier de lime sur le côté.
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