Tacos de Poulet Épicés à la Salsa d'Avocat
Ces tacos de poulet épicés sont une explosion de saveurs mexicaines. Le poulet mariné est grillé à la perfection, tandis que la salsa d'avocat cr
Ingrédients
1.5 kg
Blancs de poulet
250 ml
Jus de citron vert
2 cuillères à soupe
Cumin moulu
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélanger le jus de citron vert, le cumin, le sel et le poivre. Ajouter les blancs de poulet et laisser mariner pendant 30 minutes.
2
Préchauffer le grill à feu moyen. Retirer le poulet de la marinade et le griller pendant 6-7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
3
Une fois le poulet grillé, le couper en tranches fines et le placer dans des tortillas chaudes. Garnir de salsa d'avocat, de coriandre fraîche et de radis.
4
Servir immédiatement avec des quartiers de citron vert et une sauce piquante pour un coup de fouet supplémentaire.
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