Tagliatelle à la sauce tomate et basilic frais
Découvrez cette recette italienne authentique de tagliatelle maison, accompagnée d'une sauce tomate riche et parfumée au basilic frais. Un plat sim
Ingrédients
400 g
Pâtes tagliatelle
500 ml
Sauce tomate
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
1
Faites cuire les tagliatelle dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
2
Pendant ce temps, dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et ajoutez la sauce tomate. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.
3
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec la sauce tomate. Mélangez bien pour enrober les pâtes.
4
Servez chaud, garni de parmesan râpé et de feuilles de basilic frais pour une présentation attrayante.
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