Tartare de concombre au saumon fumé

Découvrez notre Tartare de concombre au saumon fumé, une entrée élégante qui surprendra agréablement vos invités.
Ingrédients
2
Concombres
200 g
Saumon fumé
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
1
Pelez les concombres et coupez-les en petits dés.
2
Coupez le saumon fumé en petits morceaux.
3
Dans un saladier, mélangez les dés de concombre et de saumon fumé. Arrosez avec l'huile d'olive. Salez et poivrez à votre goût.
4
Répartissez le tartare dans des assiettes et décorez avec du persil frais. Servez immédiatement.
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