Tartare de Saumon aux Fruits Exotiques
Une entrée fraîche et savoureuse qui mettra vos convives en appétit. Tartare de Saumon aux Fruits Exotiques est idéal pour commencer un repas en légèreté.
Ingrédients
400 g
saumon frais
2
mangues
2
fruits de la passion
2 cuillères à soupe
huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
1
Coupez le saumon en petits dés. Faites de même avec les mangues.
2
Mélangez le saumon et les mangues dans un saladier. Ajoutez l'huile d'olive, le jus des fruits de la passion, le sel et le poivre.
3
Laissez mariner au frais pendant 1 heure avant de servir.
4
Servez dans des verres à cocktail pour une présentation élégante et raffinée.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !