Tarte au Chocolat Noir et Framboises Sauvages
Cette tarte allie la richesse du chocolat noir avec l'acidité des framboises sauvages pour une explosion de saveurs. Un dessert qui évoque la douceu
Ingrédients
200 g
Chocolat noir
150 ml
Crème liquid
2 cuillères à soupe
Sucre glace
Sel et poivre
Préparation
1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie jusqu'à obtenir une texture lisse.
2
Incorporer la crème liquide et le sucre glace au chocolat fondu, bien mélanger pour obtenir une ganache lisse.
3
Verser la ganache dans un fond de tarte cuit et faire refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
4
Décorer la tarte avec des framboises fraîches et des feuilles de menthe avant de servir.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !