Tarte aux fruits d'été et crème légère au miel
Cette tarte est un véritable festival de saveurs estivales. Une croûte croustillante renferme une crème légère au miel, garnie de fruits frais co
Ingrédients
1.5 kg
Fruits d'été variés (fraises, pêches, framboises)
250 ml
Crème liquide
2 cuillères à soupe
Miel
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C et étalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond et faites cuire à blanc pendant 15 minutes.
2
Dans un bol, fouettez la crème liquide avec le miel jusqu'à obtenir une texture légère et aérienne.
3
Une fois la croûte refroidie, étalez la crème au miel uniformément sur le fond de tarte.
4
Disposez les fruits d'été tranchés harmonieusement sur la crème et décorez avec un filet de miel avant de servir.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !