Tarte aux fruits de saison et crème vanillée

Cette tarte allie le croustillant d'une pâte sablée et la douceur d'une crème vanillée onctueuse, surmontée de fruits frais de saison. Une explos
Ingrédients
250 g
Pâte sablée
500 ml
Lait entier
2 cuillères à soupe
Sucre vanillé
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez votre four à 180°C et étalez la pâte sablée dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette.
2
Faites cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes, puis laissez refroidir.
3
Dans une casserole, faites chauffer le lait et incorporez le sucre vanillé, puis ajoutez un mélange de jaunes d'œufs et de maïzena pour obtenir la crème.
4
Versez la crème sur la pâte et décorez avec des fruits frais de saison avant de servir.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !