Tarte aux Fruits Rouges et Crème de Vanille
Cette tarte aux fruits rouges, avec sa croûte croustillante et sa crème de vanille légère, est un véritable délice estival. Les saveurs sucrées
Ingrédients
250 g
Farine
150 g
Beurre
500 ml
Lait
2 cuillères à soupe
Sucre
200 g
Fruits rouges mélangés
3 cuillères à soupe
Fécule de maïs
Sel
Préparation
1
Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre et une pincée de sel pour former une pâte homogène. Étaler dans un moule à tarte.
2
Précuire la croûte à 180°C pendant 15 minutes. Pendant ce temps, chauffer le lait avec le sucre et la fécule de maïs jusqu'à épaississement pour la crème.
3
Verser la crème de vanille sur la croûte précuite et disposer les fruits rouges par-dessus.
4
Laisser refroidir avant de servir, et décorer avec une feuille de menthe pour une touche finale.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !