Tartelette aux fruits rouges et mascarpone
Cette tartelette allie la croquant de la pâte sucrée à la douceur du mascarpone, le tout rehaussé par l'acidité des fruits rouges. Un dessert él
Ingrédients
200 g
Pâte sucrée
250 ml
Crème mascarpone
2 cuillères à soupe
Sucre glace
Sel
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C et étalez la pâte sucrée dans des moules à tartelette, piquez le fond avec une fourchette.
2
Faites cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes, puis laissez refroidir.
3
Dans un saladier, mélangez le mascarpone avec le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
4
Garnissez chaque tartelette de la préparation mascarpone et décorez avec des fruits rouges frais avant de servir.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !