Tartelette Choco-Fruitée
Cette recette de Tartelette Choco-Fruitée allie gourmandise et finesse pour un dessert inoubliable. Une douceur qui séduira petits et grands.
Ingrédients
1.5 kg
Fruits frais mélangés (fraises, framboises, kiwis, oranges)
200 g
Chocolat noir
250 ml
Crème fraîche
300 g
Beurre non salé
500 g
Farine tout usage
Sel et sucre
Préparation
1
Mélangez la farine, le beurre et le sucre pour faire la pâte, étalez-la et découpez-la pour former 4 tartelettes. Cuisez jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
2
Faites fondre le chocolat et mélangez-le à la crème fraîche pour créer la mousse. Laissez-la refroidir et garnissez-en les bases de tartelette.
3
Préparez les fruits frais, coupez-les de manière créative et disposez-les sur la mousse au chocolat.
4
Réfrigérez avant de servir pour un dessert parfaitement équilibré et décadent.
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